ご縁があって、ホテル日航金沢さんのイベント「輪島とつながるひととき」に、参加させていただきました。輪島キリモト７代目桐本泰一さん、白藤酒造店　白藤喜一さんのこれまでのお話をお聞きしたあと、九鬼シェフの輪島の食材によるお料理をいただきました。震災後様々な事でご苦労されていらっしゃるお２人のお話は、単に苦労話ではなく、前を向いてしっかりと歩いているという、胸を打つ素晴らしいお話でした。最後の「輪島に来てください」の言葉に、涙が出ました。日々忘れられるのではと言う不安とも闘いながら、それでも前を向く事を忘れないお２人を心から応援したいと思いました。